人瑞黃陳禎妹喜歡吃焢肉，吃飯不用人幫忙。范榮達／攝影

苗栗市一百零二歲人瑞黃陳禎妹，稱為「長壽家族」絕對不為過，她的大妹陳穀妹今年過世，享年九十九歲，二妹陳米妹九十七歲，胞弟陳登源九十三歲，而她所生的一女八男，其中包括一對雙胞胎，最大的八十歲，最小也有六十二歲，目前都還健在，自己、弟妹及子女加起來將近千歲。
長壽家族的長壽秘訣，黃陳禎妹覺得沒有較為特別的，「媳婦、子孫孝順，會照顧吧！」黃陳老太太這樣認為。
黃陳禎妹的兒子黃建源、媳婦陳芳枝眼中的老太太，作息相當規律，每天早上七時左右起床，下午一時睡午覺到三、四時，晚上十時就寢，數十年如一日，加上心情輕鬆，四、五年來，一有時間就唸佛，腦筋沒有閒下來，當然長壽，頭腦清晰。
一百零二歲的年紀，黃陳禎妹記憶可一點都不含糊，「碧如、碧蓮、碧完、建源、碧華、碧珠、碧園、瑞松、瑞竹」，一子八女的名字、生日，她都記得清楚，八個女兒有二個在日本、二個在台北、四個在苗栗，她形容是「一半在街頭、一半在街尾」。
黃陳禎妹記憶最深刻的是民國廿四年間的中部大地震，當時一家人住在苗栗縣竹南鎮，六歲的女兒黃碧華還沒有讀書，暫時住在老家的苗栗縣頭屋鄉老田寮的伙房屋，前一天她與先生黃乾祥帶著七歲的兒子黃建源回老家準備隔天祭祖。
她說，地震當天建源一早就出門遊玩，她才剛起床梳頭，就一陣天動地搖，由於聽老一輩人，地震要躲在門檻處，沒想到整個泥磚屋垮了下來，伙房因此死了幾個人，她的腳被壓傷骨折，先生受輕傷，兒子沒事。
「由於情況混亂，一開始還沒有想到碧華」黃陳老太太表示，後來因有人聽到倒塌的廢墟中，傳出呻吟的聲音，起先大夥以為是伙房養的小豬，並沒有特別在意，後來抱著救小豬也要開挖，竟然是碧華，撿回一條命。
當天下午醫生來看黃陳禎妹的腳傷，醫生認為並不嚴重，卻見到她一直哭，相當難以理解，就問她理由，原來是她認為地震那麼嚴重，哭不是為自己，卻是擔心她在竹南的女兒，到了晚上輾轉有平安的消息，她才放下心中大石頭。
今年「九二一」集集大地震，六十四年中部大地震的經驗沒忘，苗栗市沒有大災情，黃陳禎妹心有餘悸，晚上跟著家人睡在車子好幾天，她直說：「一次就夠可怕了，還要二次，希望不要再有第三次大地震了」。
黃陳禎妹有九名子女，她笑著說其實並沒有計畫生這麼多，三女取名「碧完」，就是希望不要再生女兒了，接著果然就生了兒子建源，後來想再生第二個男孩，結果一直都生女兒。
照顧九名子女「工程」浩大，光是做上學所帶的便當，就相當可觀，黃乾祥、黃陳禎妹因此收了一名養女幫忙家務，靠著黃乾祥當公務員的薪水，及老田寮的農田租人耕種，每年所收五萬台斤的稻穀，才勉強維持家計，還好子女個個爭氣，不用督促，都很努力讀書上進。
黃陳禎妹除了有點重聽外，身體健康良好，現在還能自己上樓梯，喜歡吃焢肉，陳芳枝專門為她以壓力鍋煮爛，水果、蔬菜則以果菜機絞成汁液，黃陳禎妹自己可以吃得很好。
走過一個世紀多，歷經二次大地震，黃陳禎妹說自己沒有什麼願望，只要能維持現況，她就心滿意足了。